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La caroube et ses propriétés curatives

La caroube et ses propriétés curatives


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Comment traiter les problèmes respiratoires et digestifs en profitant naturellement des propriétés médicinales de la caroube.

La caroube est un aliment énergisant qui présente de multiples bienfaits pour traiter les problèmes respiratoires, les maux de gorge et les troubles digestifs tels que la diarrhée, l'indigestion, les douleurs d'estomac et intestinales.

Propriétés énergisantes et médicinales de la caroube

La caroube présente de multiples bienfaits pour l'organisme puisqu'elle est très riche en mucilage, le mucilage est une classe de fibres solubles qui agit contre l'inflammation des muqueuses, éliminant les irritations des voies respiratoires ainsi que pour soigner les troubles digestifs C'est un traitement très efficace pour soigner la diarrhée, soulage la digestion, prévient les malaises gastriques et supprime la douleur de ces maux.

Parmi les multiples propriétés nutritionnelles des haricots de caroube figurent:

  • C'est un aliment énergétique, il contient 50% de sucre naturel et seulement 10% de protéines.
  • Il est riche en tanins, c'est un puissant antioxydant naturel.
  • Il a une source de vitamines appartenant au groupe B comme B1 ou thiamine, B2 ou riboflavine, B3 ou niacine et pro vitamine A ou bêta-carotène.
  • Parmi ses principaux minéraux figurent le potassium, le phosphore, le magnésium, le calcium, le silicium et le fer.

L'un des avantages de la caroube, qui se trouve dans la résine, est qu'elle est recommandée pour les traitements de l'asthme, de la gonorrhée, de la cystite, de la laryngite et de l'indigestion.

Il est également prouvé que cette résine de caroube est un excellent agent expectorant, nettoyant ainsi les voies respiratoires.

Autres avantages de l'usine d'Algarrobo

La caroube, en plus d'être astringente, laxative et purgative, est couramment utilisée en gargarisme pour soigner les irritations de la gorge et soulager l'inflammation des yeux, sous forme de collyre. Il ne doit pas être ingéré pendant une longue période car il peut inhiber la digestion de certains nutriments.

Comme elle ne contient pas de gluten, elle est idéale pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque, la caroube peut être achetée en graines, en poudres à diluer dans l'eau, sous forme de farine, de comprimés, de biscuits, etc.

Consommation de caroube

Lacaroube Il peut être trouvé dans le sirop, la poudre (farine), la pâte…. Avec la caroube, vous pouvez préparer des gâteaux, des crêpes, des barres de "chocolat" énergisantes, des glaces, des smoothies, des crèmes et une variété de desserts comme substitut plus sain du cacao.

Une fois retirée de la plante, la résine de caroube est diluée avec de l'eau et cette préparation peut être cuite à la vapeur pour apaiser les voies respiratoires ou consommée chaude pour soulager les problèmes digestifs tels que la diarrhée.

Recette de cupcakes à la farine de caroube sucrée

Avec les informations de:


Vidéo: Pour quelle pathologie utiliser le caroubier (Mai 2022).